Ιστορικό χωριό με 1050 κάτοικους περίπου που πήρε παρεφθαρμένα την ονομασία του μάλλον απ’ την κοντινή αρχαία πόλη Καρφία.
Έδρα του νέου Δήμου, βρίσκεται στο 33ο χιλιόμετρο του εθνικού δρόμου Άμφισσας-Λαμίας.
Η Γραβιά είναι γνωστή πανελλήνια (και στην παγκόσμια ιστορία) για τηνιστορική μάχη που δόθηκε στις 8 Μαΐου 1821 από τον Ανδρούτσο και τους άλλους καπεταναίους, οι οποίοι κλείστηκαν στο θρυλικό-ιστορικό χάνι με τα 120 παλικάρια και άλλους υπερασπιστές στην περιοχή και συγκράτησαν τις ορδές του Ομέρ Βρυώνη, κόβοντάς τους το δρόμο για τα Σάλωνα και την Πελοπόννησο με στόχο την κατάπνιξη της Επανάστασης. Δεσπόζει στον χώρο του αναστηλομένου χάνι η προτομή του ήρωα Οδυσσέα.
Πρόσφατα αναστηλώθηκε το ιστορικό χάνι (Εγκαινιάσθηκε από τον Πρόεδρο της Δημοκρατίας Κ. Στεφανόπουλο και είναι ανοιχτό για τους επισκέπτες).
